南昌食为先重庆小面教的好么

南昌食为先重庆小面教的好么?学重庆小面制作培训，食为先专注实操培训，教技术配方。食为先重庆小面教学内容：高汤的调配、红油的制作、复合酱油制作配比、香油/豌豆/芽菜等小料的加工方法、肉沫炸酱/红烧牛肉/红烧牛腩/红烧肥肠/排骨/猪手/酸菜肉丝/泡椒鸡杂等浇头的制作、抄手。

重庆小面课程介绍

学习内容：重庆小面全套技术

学习时间：3-5天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

课程目标：食为先重庆小面传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

食为先重庆小面培训优势：

1.食为先重庆小面是我们的主要项目，几乎每天都会有学员在学习;

2.市场上大部分的小面做得比较麻，在云、贵、川一带受欢迎，但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比;

3.食为先重庆小面教学品种比较齐全，每一种码子的配方比例我们可以到克数，易学易懂易操作。

一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。小面属于汤面类型，麻辣味型。虽然价格低廉，但用料考究。区别于北方的传统面条，其面身用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。学重庆小面制作培训选食为先小吃实训，教技术配方。

重庆小面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。做好的面条配上新鲜的菜叶，再配上以辣到爆炸的新鲜辣椒油为主的佐料的调和，一碗热腾腾的重庆小面就这样上桌。重庆小面近年来风靡各地，受到很多吃货们的欢迎。

食为先小吃培训学校总部会为门店提供统一门店的形象、统一门店内装饰的风格、统一设备等配送等很多的支持，创业者也不用单打独斗。总部对大家有很多支持，给投资者提供相当多的服务，让大家都可以顺利的开店。这个项目的公司也能给经营者做相关培训，在加盟店正式的经营后也可以做一些培训，开店的人可以掌握更多经营技巧。

食为先提供小吃技术教学，项目涵盖石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、重庆小面、食尚吧奶茶、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、油条麻圆、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、猪脚饭、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜、港式甜品、螺蛳粉等。