早餐是比较受大家欢迎的食物，用来制作早餐的材料很多，很多创业者想要自己开早餐店。早餐店经营确实比较辛苦，毕竟各行各业都需要人们用双手去奋斗，才能得到相应的回报，相信只要努力做就会获得回报。
| 早餐包点系列 | 菜单技术内容 |
| 石磨肠粉 | 斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。 |
| 包子馒头 | 肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷。 |
| 灌汤包 | 扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习。 |
| 杭州小笼包 | 杭州小笼包、杭州小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作。 |
| 生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包。 |
| 杂粮包 | 玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷。 |
| 卡通包 | 卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包。 |
| 北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、银耳莲子粥、玉米糁粥、绿豆粥、牛奶燕麦粥、营养八宝粥 、水果粥、紫薯粥、黑米红枣粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。 |
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注重客户评价，获得众多客户口碑认可。
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上海松江早餐面点课程学费贵吗?
大概3000元不等。早餐培训学费多少，与所在的区域及培训的项目有关，收费标准是不同的。早餐早点培训都是按照学习项目收费的，还涉及到学习的时间。学做早餐可以在当地的培训机构学习。
如果培训的是某个早餐单品，几百元就可以学习到。但是，如果要学习全面的早餐早点厨艺，有很多单品和种类的早点，这个学费会贵一些，几千元左右。
特色早餐小吃课程适合人群：
1.家庭主妇
2.没有做饭经验的人群
3.创业者
4.爱好者
水煎包，是山东齐鲁名吃，至今已有500很多年的历史时间，始于利津县(旧称“凤凰城”)，现关键以博兴县乔庄镇(蔡寨村)知名，多分散于博兴县东北部地区城镇。利津，是千万里黄河入海的地区，地灵人杰，物产丰富富饶，农桑比较发达，文化艺术兴盛。明清时期，这儿是天津海河联路的交汇处神经中枢和知名商埠，商贾云集，店面众多，别具特色的水煎包应时而生。
水煎包做法
调料：
水煎包五花肉饺子馅 适量 、芹莱叶 或苋菜适量 、中筋粉 300克 、婴儿奶粉 10克 、芝麻油 2勺 、耗油 2勺 、酱油 2勺 、盐 少量 、葱姜蒜末 适量 、温开水 170克 、酵母菌 4克
步骤：
1酵母菌溶解温开水中，静放10分鐘预留。
2小麦面粉添加婴儿奶粉、酵母水合成软面团，包上塑料膜发醇预留。
3饺子馅中添加芝麻油、耗油、酱油各2勺、盐少量、葱姜水，翻拌腌渍15分鐘;芹莱叶片择洗干净沥干，剁碎。
4面团发至原先的1.5倍到2倍大，展现蜂巢状;拿手轻轻地将面团压挤清除汽泡。
5饺子馅中放进芹莱叶拌和至用劲。
6把松驰好的面团再揉两下，切割成包子皮，擀成包子皮。
7面包包入包馅，打褶成包子坯。
8平锅倒少量油，加温后，把包子一个个码在底锅。
9文火加温让油把包子底端煎脆。
10把淀粉水倒进锅中，盖盖子大火烧开，中文火加温。
11煎至约5分鐘至水收干,听见吱吱响声声。
12盖外盖焖1分鐘就可以服用
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