义乌早餐小吃培训班费用大概多少

人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶、豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的（加了糖的）等粮食，一般的馒头、面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。想报个早餐培训班，义乌早餐小吃培训班费用大概多少?一起往下看看吧！

义乌早餐小吃培训班费用大概多少?

1、费用和你学习的具体品种有关，不同的早点项目，学费会有所不同。建议到食为先小吃培训机构学习，这样我们才可以学习全面，要学到技术，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。

2、比如蒸饺，蒸包，煎饺煎包，油条，麻园，粥系列制作等，每个人的学习能力情况不一样，学习时间也不一样，费用大概是几千元左右。

3、早餐的品种太多了，每个地区都有分类，所以主要还是看你在哪个城市，想要学习哪一块，学习的时间不同，品种不同，费用也是不一样的，建议去当地培训学校实地考察一下，选择适合自己的学校。

食为先特色早餐项目：

胡辣汤，油条，油酥烧饼，豆腐脑豆浆，牛肉煎包，东北金丝饼，吊炉烧饼，粥类，炸油饼，茶鸡蛋，麻花，锅盔，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼果子，土家酱香饼，葱花油饼，千层饼，羊肉汤，牛肉汤，扁粉菜，手抓饼，丸子汤，口福饼，肉馅火烧，特色馅饼，糁汤，鸡血汤，鸡窝烧饼，羊肉泡馍，锅贴，花样馒头，黄桥烧饼，麻酱烧饼，武大郎烧饼，掉渣饼，里脊肉饼，烙馍卷菜，菜盒，肉盒，牛肉饼，壮馍，海带饼，油饼母鸡汤，飞饼，牛舌饼，千叶酱香饼，饼，包子类。

香菇鸡蛋青菜包做法

材料：中筋面粉200克，面粉用白糖10克，活性干酵母2克，面粉用温水110克 鸡蛋4个，鲜香菇8朵，油菜6棵，葱花适量，油30克，盐3克，芝麻香油15克

1. 200克面粉倒入盆中，将10克白糖、2克干酵母同入盆中，用筷子搅拌均匀后倒入温水，搅拌成絮状;

2. 用手揉成较光滑的面团，蒙保鲜膜放在室温静置30分钟;

3. 洗干净的油菜入开水锅中焯10秒，变色后捞出冲凉水;焯菜前锅里滴几滴植物油，这样可保持菜叶碧绿，冲水也能让菜子不变黄;

4. 热锅凉油，将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子不停搅拌，鸡蛋打成小块，关火;

5. 将提前切好的大葱末入锅中，翻拌均匀;

6. 油菜从凉水中捞出，攥干水，切碎;

7. 香菇清洗干净，切小丁;

8. 油菜末和香菇丁一同入鸡蛋碎中，撒适量盐，再倒适量芝麻香油;

9. 几种材料混合均匀，虽然是素馅，但看着就很香;

10. 面团是原来的2倍大，手指蘸少许面粉在面团顶部戳个洞，不塌陷不回缩，而且有微微的发酵酸味;

11. 掀起面团，底部有细长的拉丝和均匀的气孔;

12. 将面团倒在案板上，抓2把面粉撒在案板上，稍用力将面粉揉进面团中，使面团像没发酵时那般光滑、细致，这也是蒸出暄软光滑包子皮的关键;这个过程需要3分钟;

13. 面团搓揉成长条;

14. 将面条切成大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮;

15. 取适量馅料放在圆皮上;

16. 按自己的手法包成包子，这雪白的包子光看着已经非常让人喜欢了;

17. 包好的包子放在铺了屉布的蒸锅里，盖上盖子，二次发酵20分钟，包子表面比先前圆润了就可开火蒸了;

18. 大火上汽后蒸8分钟便可出锅，为了尽快吃上包子，把锅盖掀起一条缝2秒钟，让锅内热气释放出来，赶快盖上盖子1秒钟，再掀起盖子放气2秒;这个动作一共持续3次，即3提3放;